Platforma Czas Na Zdrowe rozwija się ostatnio w kierunku współpracy z producentami naturalnych kosmetyków. Przedstawiam firmę Kropla Relaksu, która umieściła do sprzedaży swoje produkty. Poniżej rozmowa i trochę informacji o firmie. Szczegółowe informacje na temat właściwości poszczególnych kosmetyków znajdziecie otwierając poszczególne...
Grzegorz Meisel - Słodka Manufaktura Leona, istniejąca w Wodzisławiu od ponad 100 lat. Kilka słów o tym dlaczego czekoladki z naszej rodzinnej manufaktury są takie jakie są. Pojęcie Sztuki Kulinarnej jest dla mnie kluczowe w procesie tworzenia i z pewnością nie abstrakcyjne bo właśnie z tej sztuki wiele wynika. Tak jak muzyk, malarz czy fotografik do stworzenia dzieła potrzebuje...
Dynia pod beszamelem - przepis pani Honoray Giernackiej, której ekologiczne warzywa i owoce można kupić na platformie Czasnazdrowe: Składniki: - 1 dynia hokkaido z gospodarstwa ekologicznego - 1/3 szklanki bardzo esencjonalnego rosołu lub przyprawa do zup do posypania - około 30 dag utartego, żółtego sera (z tego część potrzebna będzie do sosu a reszta do posypania...
Zapraszam do pobrania pliku z poradnikiem o budowaniu odporności PORADNIK WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ
A na koniec poradnika o odporności - czego unikać, aby jej nie osłabiać
I wreszcie w kontekście odporności mowa o tym, spożywanie jakich produktów może nas wspomóc
W tym odcinku więcej informacji i porad dotyczących odporności: jakie znaczenie ma stres i wypoczynek, czy możemy pozostać zdrowi w bezruchu, a także o nastawieniu, miłości, śmiechu i u-śmiechu :)
Zapraszam do zapoznania się z kilkuodcinkowym cyklem dotyczącym budowania odporności. Jesień jest dobrą porą, aby zacząć. To najbardziej wrażliwy okres roku. Cykl jest przygotowany wspólnie z grupą Partnerów - specjalistów z różnych dziedzin zdrowia. Zapraszam :) ciąg dalszy nastąpi...
Polecam wspaniałe turnusy zdrowotne pani Wiesławy Rusin - kreatywnej i zaangażowanej psychodietetyk, człowieka - orkiestra :) Piękne, nastrojowe górskie otoczenie Zdrowa, pyszna i inspirująca kuchnia Bardzo bogaty program Dostęp do hotelowego SPA i innych atrakcji Świetne atmosfera, ciekawe rozmowy Sprawdzona forma wypoczynku i rozwoju - ducha i ciała
Moja ulubiona sałatka ostatniego czasu, odkrycie ostatnich tygodni - ze specjalną dedykacją dla Sabiny :) Sałatka z selera naciowego. Pyszna, orzeźwiająca, chrupiąca, oczywiście z najlepszych produktów :) Szczegóły: - seler naciowy obieram z zewnętrznej, włóknistej warstwy, a następnie tnę na plasterki - jabłka kroję w drobną kostkę - melon w kostkę nieco...
1 kg słodszych jabłek 2 litry wody kawałek kory cynamonu 3 goździki Gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut Nie mogłem uwierzyć w to, że kompot bez cukru będzie nie tylko orzeźwiający, ale i smaczny. A tu taka niespodzianka. Spróbujcie sami. Przepis pani psychodietetyk Wiesławy Rusin, autorki książki uZdrowienie od Kuchni i bloga BodyMind od...
Planujemy wakacje. Kto ma wykupione wczasy all inclusive, ten niech nie czyta - jego zmartwieniem będzie powakacyjne odchudzanie ;) Pozostali, tacy jak ja, zastanowią się m.in. nad Wakacyjną Strategią Żywieniową. My ze swoją rodziną lubimy kosztować lokalne smaki. Jednak nie zawsze i nie wszędzie można w 100% polegać na tym, co będzie zaoferowane. Dlatego w pewnym stopniu polegamy...
1. Z „chwastów” można robić zielone sałatki. Sekret tkwi w neutralnej bazie, którą może być zwykła sałata masłowa, sałata rzymska czy szpinak. Do takiej bazy możemy dodać wszelkie dzikie zioła – w ilości, która odpowiada nam smakowo. Są to m.in. młode listki podagrycznika, lebiody (komosy), krwawnika, kurdybanka. Do sałatki można też dodać jadalne kwiaty,...
Proponuję bardzo prosty przepis na pyszną sałatkę. Potrzebujemy: - sałatę - ziarna: orzechy, słonecznik, dynię - sprawdzoną oliwę z oliwek lub dobry olej tłoczony na zimno np. rzepakowy, lniany, z pestek dyni, z orzechów włoskich lub inne - polecam z firmy Sosta, bo są sprawdzone pod względem jakości i przepyszne - opcjonalnie rzodkiewkę -...
Jedna z moich ulubionych potraw o tej porze roku - zielone pesto. Wykorzystuję co się da, a jest tego dobrego coraz więcej. Cały czas eksperymentuję. Możliwości jest nieskończona ilość. Możemy dowolnie wybierać pod kątem właściwości, które ma mieć potrawa lub smaku. Mój przepis na zielone pesto: - Baza, czyli zielone liście - tu mamy...
Wiesława Rusin proponuje: Wołowina na szybko Porcja dla 1 osoby Czas przygotowania: 15 minut 2 plasterki wołowiny wolnogotowanej sous vide 3 łyżeczki masła klarowanego ¼ główki młodej kapusty ½ strąka papryki 1 ugotowany lub upieczony burak ½ małej cebuli 1 łyżka natki pietruszki lub dymki lub szczypiorku. Sól, pieprz, kminek...
Co wam możemy podarować? Smak, żywe kultury bakterii, wartości odżywcze, rzemiosło. Poznaj naszą filozofię. Przygoda z kiszonkami zaczęła się pół roku temu, kiedy sami szukaliśmy naturalnych metod wspierania organizmu. Wtedy jeszcze nie widzieliśmy, że będzie to początek naszej przygody z fermentacją. Przygotowanie kiszonek nie jest proste i wymaga przede wszystkim cierpliwości oraz...
Składniki: ok. 500 g ugotowanej fasoli Jaś (250 g suchej) 1 marchew (pokrojona w talarki) ¼ średniego selera (pokrojonego w drobną kostkę) 1 pietruszka (pokrojona w półtalarki) Kawałek pora (pokrajany w półplasterki) 1 cebula (pokrojona w kostkę) 1 ząbek czosnku (zmiażdżony w prasce) 4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego zimnotłoczonego) 1 łyżka...
Zakup kawy świeżo palonej kawy to postawienie przede wszystkim na różnorodność smaku i aromatów w naparze. Jeśli doznania Twoich kubków smakowych nie są Ci obojętne, warto dostosować grubość mielenia do metody, którą zaparzasz kawę na co dzień. Dobrze dobrane ziarna uwolnią odpowiednio olejki aromatyczne i stworzą najlepszy efekt dla Twojego podniebienia. Ziarna...
WIESŁAWA RUSIN - PRZYJAZNY DIETETYK 10 powodów, by jeść rzodkiewkę: 1. Rzodkiewka zawiera witaminy: C, E, A, B6 i K, minerały: cynk, potas, fosfor, magnez, miedź, wapń, żelazo i mangan oraz fitozwiązki i błonnik – każdy z wymienionych przyczynia się do odporności i prawidłowego działania organizmu. 2. Bogate źródło antacjaninów, witaminy C,...
1 główka sałaty 1 pęczek zielonej cebulki 1 pęczek rzodkiewki z liśćmi 1 pęczek młodych listków krwawnika Można też dodać kilka listków mniszka 2 jajka na półmiękko - opcjonalnie (tutaj bez) 1/3 szklanki oliwy z oliwek (tu można alternatywnie zastosować inny dobry olej) 5 łyżek octu jabłkowego lub innego żywego octu owocowego albo soku z...
½ pora 1 pietruszka ½ średniego selera 1 mały ziemniak 4 szklanki (lub więcej) młodych pokrzyw 2 łyżki masła klarowanego ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki przyprawy curry pieprz do smaku 1. Umyty por kroję w talarki (razem z częścią zieloną) i duszę na maśle przez 3 minuty. W tym czasie obieram warzywa i rozdrabniam w...
SOUS VIDE – wykwintne gotowanie Sous vide to metoda gotowania najlepszych restauracji powstała w latach 70 we Francji. Na czym polega? Na długim gotowaniu mięsa w ściśle określonej temperaturze w próżni w zamkniętej torebce. Dlaczego ta metoda jest tak ceniona? Mięso jest delikatne, soczyste i ugotowane równomiernie w towarzystwie sosu własnego, zachowuje pełne walory...
Witam! Mieszkańców Jastrzębia i okolic zapraszam do odbiorów swoich zakupów do Gabinetu Promocji Zdrowia Marcina Imiolczyka przy ul. Wielkopolskiej 1K. Pan Marcin oprócz pracy w swoim gabinecie, sam wytwarza od ponad 20 lat maści propolisowe i żywokostowe. Oto co pisze o sobie: Marianna Imiolczyk (moja mama), była emerytowaną nauczycielką. Miała...
Dziękuję za zakup nasion z mojej uprawy. Własne ekologiczne warzywa, a szczególnie pomidory wymagają trochę pracy, ale warte są wysiłku. Najpóźniej w marcu wysiewamy nasiona na rozsady. Dlatego chciałabym podzielić się kilkoma metodami na uzyskanie roślinek (kiełków/siewek), z których później wyrosną pomidorowe i paprykowe krzaczki. Zapraszam także...
Body Mind Detoks Brenna Organizacja i prowadzenie: psychodietetyk Wiesława Rusin Sprawdziłem. Gorąco polecam! http://www.prozoe.pl/ Leszek
We wtorek, 25 lutego o cukrzycy będzie w Klubie Zdrowia w Żorach Zapraszam! Leszek
Pyszne kanapki pełne zdrowych produktów: - chleb z Chlebio - pasty wegańskie lub pasztety z Baobab i Vegetotu lub - szynki od Jabłońskiego lub Kubicy - polecam zastosować majonez wegański z Baobabu - na górę strzępy jarmużu od państwa Bilińskich lub Dzierżęga Smacznego :)
WEGANIZM – to tylko dieta? Czy też coś więcej, jak na przykład styl życia i światopogląd? Zapewne weganie dzielą się na takich z pierwszej grupy jak i na takich z drugiej. Ja mogę tylko powiedzieć parę słów o tym czym weganizm jest dla mnie :). Dla mnie to życie zgodnie z moimi wartościami, takimi jak dbanie o środowisko wokół nas i uważność na to co zostawimy...
Chyba wszyscy już wiemy, że dla zdrowia N I E Z B Ę D N Y jest nam RUCH. Tylko co dalej? Dowiedzmy się czegoś więcej w Żorach, we wtorek 28 stycznia o godz. 17:00 w klubie Wisus, na kolejnym spotkaniu Klubu Zdrowia. Oprócz ruchu w teorii, i mam nadzieję, w praktyce, będzie też pyszny poczęstunek, darmowa literatura z zakresu zdrowia, badania medyczne i spotkanie z...
