Blog

Nowy dostawca kosmetyków naturalnych

Nowy dostawca kosmetyków naturalnych

Platforma Czas Na Zdrowe rozwija się ostatnio w kierunku współpracy z producentami naturalnych kosmetyków. Przedstawiam firmę Kropla Relaksu, która umieściła do sprzedaży swoje produkty. Poniżej rozmowa i trochę informacji o firmie. Szczegółowe informacje na temat właściwości poszczególnych kosmetyków znajdziecie otwierając poszczególne...

Sztuka słodkości

Sztuka słodkości

Grzegorz Meisel - Słodka Manufaktura Leona, istniejąca w Wodzisławiu od ponad 100 lat.   Kilka słów o tym dlaczego czekoladki z naszej rodzinnej manufaktury są takie jakie są. Pojęcie Sztuki Kulinarnej jest dla mnie kluczowe w procesie tworzenia i z pewnością nie abstrakcyjne bo właśnie z tej sztuki wiele wynika. Tak jak muzyk, malarz czy fotografik do stworzenia dzieła potrzebuje...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - jesienne rozgrzwające potrawy - dynia pod beszamelem

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - jesienne rozgrzwające potrawy - dynia pod beszamelem

Dynia pod beszamelem - przepis pani Honoray Giernackiej, której ekologiczne warzywa i owoce można kupić na platformie Czasnazdrowe: Składniki: - 1 dynia hokkaido z gospodarstwa ekologicznego  - 1/3 szklanki bardzo esencjonalnego rosołu lub  przyprawa do zup do posypania - około 30 dag utartego, żółtego sera (z tego część potrzebna będzie do sosu a reszta do posypania...

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - cały poradnik w formie PDF

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - cały poradnik w formie PDF

Zapraszam do pobrania pliku z poradnikiem o budowaniu odporności     PORADNIK WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ  

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 4

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 4

A na koniec poradnika o odporności - czego unikać, aby jej nie osłabiać

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 3

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 3

I wreszcie w kontekście odporności mowa o tym, spożywanie jakich produktów może nas wspomóc

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 2

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 2

W tym odcinku więcej informacji i porad dotyczących odporności: jakie znaczenie ma stres i wypoczynek, czy możemy pozostać zdrowi w bezruchu, a także o nastawieniu, miłości, śmiechu i u-śmiechu :)

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 1

WZMACNIAMY ODPORNOŚĆ NA JESIEŃ - część 1

Zapraszam do zapoznania się z kilkuodcinkowym cyklem dotyczącym budowania odporności. Jesień jest dobrą porą, aby zacząć. To najbardziej wrażliwy okres roku. Cykl jest przygotowany wspólnie z grupą Partnerów - specjalistów z różnych dziedzin zdrowia.  Zapraszam :)   ciąg dalszy nastąpi...    

Polecane wczasy zdrowotne

Polecane wczasy zdrowotne

  Polecam wspaniałe turnusy zdrowotne pani Wiesławy Rusin - kreatywnej i zaangażowanej psychodietetyk, człowieka - orkiestra :) Piękne, nastrojowe górskie otoczenie Zdrowa, pyszna i inspirująca kuchnia Bardzo bogaty program Dostęp do hotelowego SPA i innych atrakcji Świetne atmosfera, ciekawe rozmowy Sprawdzona forma wypoczynku i rozwoju - ducha i ciała

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - sałatka z selera naciowego

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - sałatka z selera naciowego

Moja ulubiona sałatka ostatniego czasu, odkrycie ostatnich tygodni - ze specjalną dedykacją dla Sabiny :) Sałatka z selera naciowego. Pyszna, orzeźwiająca, chrupiąca, oczywiście z najlepszych produktów :) Szczegóły: - seler naciowy obieram z zewnętrznej, włóknistej warstwy, a następnie tnę na plasterki - jabłka kroję w drobną kostkę - melon w kostkę nieco...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - kompot bez cukru

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - kompot bez cukru

1 kg słodszych jabłek 2 litry wody kawałek kory cynamonu 3 goździki Gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut Nie mogłem uwierzyć w to, że kompot bez cukru będzie nie tylko orzeźwiający, ale i smaczny. A tu taka niespodzianka. Spróbujcie sami.   Przepis pani psychodietetyk Wiesławy Rusin, autorki książki uZdrowienie od Kuchni i bloga BodyMind od...

WAKACYJNY PORADNIK: CO DOBREGO WZIĄĆ ZE SOBĄ NA WAKACJE

WAKACYJNY PORADNIK: CO DOBREGO WZIĄĆ ZE SOBĄ NA WAKACJE

Planujemy wakacje.  Kto ma wykupione wczasy all inclusive, ten niech nie czyta - jego zmartwieniem będzie powakacyjne odchudzanie ;) Pozostali, tacy jak ja, zastanowią się m.in. nad Wakacyjną Strategią Żywieniową. My ze swoją rodziną lubimy kosztować lokalne smaki. Jednak nie zawsze i nie wszędzie można w 100% polegać na tym, co będzie zaoferowane. Dlatego w pewnym stopniu polegamy...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - proste przepisy na dzikie zioła

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - proste przepisy na dzikie zioła

1. Z „chwastów” można robić zielone sałatki. Sekret tkwi w neutralnej bazie, którą może być zwykła sałata masłowa, sałata rzymska czy szpinak. Do takiej bazy możemy dodać wszelkie dzikie zioła – w ilości, która odpowiada nam smakowo. Są to m.in. młode listki podagrycznika, lebiody (komosy), krwawnika, kurdybanka. Do sałatki można też dodać jadalne kwiaty,...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - sałatka na śniadanie

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - sałatka na śniadanie

Proponuję bardzo prosty przepis na pyszną sałatkę.  Potrzebujemy: - sałatę - ziarna: orzechy, słonecznik, dynię  - sprawdzoną oliwę z oliwek lub dobry olej tłoczony na zimno np. rzepakowy, lniany, z pestek dyni, z orzechów włoskich lub inne - polecam z firmy Sosta, bo są sprawdzone pod względem jakości  i przepyszne - opcjonalnie rzodkiewkę -...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Jak wykorzystać całe to wiosenne zielsko i zrobić w prosty sposób coś pysznego, co jest kwintesencją zdrowia

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Jak wykorzystać całe to wiosenne zielsko i zrobić w prosty sposób coś pysznego, co jest kwintesencją zdrowia

Jedna z moich ulubionych potraw o tej porze roku - zielone pesto.  Wykorzystuję co się da, a jest tego dobrego coraz więcej.  Cały czas eksperymentuję. Możliwości jest nieskończona ilość. Możemy dowolnie wybierać pod kątem właściwości, które ma mieć potrawa lub smaku.    Mój przepis na zielone pesto: - Baza, czyli zielone liście - tu mamy...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Wołowina wolnogotowana z warzywami

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Wołowina wolnogotowana z warzywami

Wiesława Rusin proponuje: Wołowina na szybko Porcja dla 1 osoby Czas przygotowania: 15 minut 2 plasterki wołowiny wolnogotowanej sous vide 3 łyżeczki masła klarowanego ¼ główki młodej kapusty ½ strąka papryki 1 ugotowany lub upieczony burak ½ małej cebuli 1 łyżka natki pietruszki lub dymki lub szczypiorku. Sól, pieprz, kminek...

Kiszonki od Herbasa

Kiszonki od Herbasa

Co wam możemy podarować? Smak, żywe kultury bakterii, wartości odżywcze, rzemiosło. Poznaj naszą filozofię. Przygoda z kiszonkami zaczęła się pół roku temu, kiedy sami szukaliśmy naturalnych metod wspierania organizmu. Wtedy jeszcze nie widzieliśmy, że będzie to początek naszej przygody z fermentacją. Przygotowanie kiszonek nie jest proste i wymaga przede wszystkim cierpliwości oraz...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Gulasz toskański z fasoli

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Gulasz toskański z fasoli

Składniki: ok. 500 g ugotowanej fasoli Jaś (250 g suchej) 1 marchew (pokrojona w talarki) ¼ średniego selera (pokrojonego w drobną kostkę) 1 pietruszka (pokrojona w półtalarki) Kawałek pora (pokrajany w półplasterki) 1 cebula (pokrojona w kostkę) 1 ząbek czosnku (zmiażdżony w prasce) 4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego zimnotłoczonego) 1 łyżka...

JAKĄ GRUBOŚĆ MIELENIA KAWY WYBRAĆ PRZY ZAMÓWIENIU?

JAKĄ GRUBOŚĆ MIELENIA KAWY WYBRAĆ PRZY ZAMÓWIENIU?

Zakup kawy świeżo palonej kawy to postawienie przede wszystkim na różnorodność smaku i aromatów w naparze. Jeśli doznania Twoich kubków smakowych nie są Ci obojętne, warto dostosować grubość mielenia do metody, którą zaparzasz kawę na co dzień. Dobrze dobrane ziarna uwolnią odpowiednio olejki aromatyczne i stworzą najlepszy efekt dla Twojego podniebienia. Ziarna...

Kiszone rzodkiewki - wszystko co chcielibyście o nich wiedzieć, a wstydzicie się zapytać ;)

Kiszone rzodkiewki - wszystko co chcielibyście o nich wiedzieć, a wstydzicie się zapytać ;)

WIESŁAWA RUSIN - PRZYJAZNY DIETETYK   10 powodów, by jeść rzodkiewkę: 1. Rzodkiewka zawiera witaminy: C, E, A, B6 i K, minerały: cynk, potas, fosfor, magnez, miedź, wapń, żelazo i mangan oraz fitozwiązki i błonnik – każdy z wymienionych przyczynia się do odporności i prawidłowego działania organizmu. 2. Bogate źródło antacjaninów, witaminy C,...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Sałatka ziołowa - z krwawnikiem i rzodkiewką

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Sałatka ziołowa - z krwawnikiem i rzodkiewką

1 główka sałaty 1 pęczek zielonej cebulki 1 pęczek rzodkiewki z liśćmi 1 pęczek młodych listków krwawnika Można też dodać kilka listków mniszka 2 jajka na półmiękko - opcjonalnie (tutaj bez) 1/3 szklanki oliwy z oliwek (tu można alternatywnie zastosować inny dobry olej) 5 łyżek octu jabłkowego lub innego żywego octu owocowego albo soku z...

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Zupa z pędów młodych pokrzyw

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Zupa z pędów młodych pokrzyw

½ pora 1 pietruszka ½ średniego selera 1 mały ziemniak 4 szklanki (lub więcej) młodych pokrzyw 2 łyżki masła klarowanego ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki przyprawy curry pieprz do smaku   1.  Umyty por kroję w talarki (razem z częścią zieloną) i duszę na maśle przez 3 minuty. W tym czasie obieram warzywa i rozdrabniam w...

Mięsa SOUS VIDE - czyli wykwintne gotowanie

Mięsa SOUS VIDE - czyli wykwintne gotowanie

SOUS VIDE – wykwintne gotowanie Sous vide to metoda gotowania najlepszych restauracji powstała w latach 70 we Francji. Na czym polega? Na długim gotowaniu mięsa w ściśle określonej temperaturze w próżni w zamkniętej torebce. Dlaczego ta metoda jest tak ceniona? Mięso jest delikatne, soczyste i ugotowane równomiernie w towarzystwie sosu własnego, zachowuje pełne walory...

Nowy dostawca i nowy punkt odbioru

Nowy dostawca i nowy punkt odbioru

Witam! Mieszkańców Jastrzębia i okolic zapraszam do odbiorów swoich zakupów do Gabinetu Promocji Zdrowia Marcina Imiolczyka przy ul. Wielkopolskiej 1K.  Pan Marcin oprócz pracy w swoim gabinecie, sam wytwarza od ponad 20 lat maści propolisowe i żywokostowe.  Oto co pisze o sobie: Marianna Imiolczyk (moja mama), była emerytowaną nauczycielką. Miała...

Jak sadzić nasiona

Jak sadzić nasiona

Dziękuję za zakup nasion z mojej uprawy. Własne ekologiczne warzywa, a szczególnie pomidory wymagają trochę pracy, ale warte są wysiłku. Najpóźniej w marcu wysiewamy nasiona na rozsady. Dlatego chciałabym podzielić się kilkoma metodami na uzyskanie roślinek (kiełków/siewek), z których później wyrosną pomidorowe i paprykowe krzaczki. Zapraszam także...

Body Mind Detoks

Body Mind Detoks

Body Mind Detoks Brenna Organizacja i prowadzenie: psychodietetyk Wiesława Rusin Sprawdziłem. Gorąco polecam! http://www.prozoe.pl/   Leszek

O cukrzycy - Klub Zdrowia Żory

O cukrzycy - Klub Zdrowia Żory

We wtorek, 25 lutego o cukrzycy będzie w Klubie Zdrowia w Żorach Zapraszam!   Leszek

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Kanapka z jarmużem

PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - Kanapka z jarmużem

Pyszne kanapki pełne zdrowych produktów: - chleb z Chlebio - pasty wegańskie lub pasztety z Baobab i Vegetotu lub - szynki od Jabłońskiego lub Kubicy - polecam zastosować majonez wegański z Baobabu - na górę strzępy jarmużu od państwa Bilińskich lub Dzierżęga Smacznego :)

Dlaczego wege? - Lesia Grabowska z Baobab

Dlaczego wege? - Lesia Grabowska z Baobab

WEGANIZM – to tylko dieta? Czy też coś więcej, jak na przykład styl życia i światopogląd? Zapewne weganie dzielą się na takich z pierwszej grupy jak i na takich z drugiej. Ja mogę tylko powiedzieć parę słów o tym czym weganizm jest dla mnie :). Dla mnie to życie zgodnie z moimi wartościami, takimi jak dbanie o środowisko wokół nas i uważność na to co zostawimy...

Ruch dla zdrowia - jak to zrobić?

Ruch dla zdrowia - jak to zrobić?

Chyba wszyscy już wiemy, że dla zdrowia  N I E Z B Ę D N Y  jest nam RUCH.  Tylko co dalej? Dowiedzmy się czegoś więcej w Żorach, we wtorek 28 stycznia o godz. 17:00 w klubie Wisus, na kolejnym spotkaniu Klubu Zdrowia. Oprócz ruchu w teorii, i mam nadzieję, w praktyce, będzie też pyszny poczęstunek, darmowa literatura z zakresu zdrowia, badania medyczne i spotkanie z...