PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - sałatka pełna kiszonek

16.10.2022

Pora roku odpowiada idealnie takiej sałatce - jest pełno kiszonek wspomagających naszą odporność, są i pomidory, które wciąż jeszcze są dostępne. 

 

Sałatka składa się z kiszonek, warzyw, swojskiej gęstej tłustej śmietany i... pieprzu soli i tyle. Może być urozmaicona szczypiorkiem. 

 

Moja ulubiona wersja kiszonek to:

- ogórki kiszone z Zagrodpry na Pograniczu, Natureli lub Herbasa

- kalarepa kiszona od państwa Dzierżęga

- seler kiszony od pani Eli Przemyślańskiej (Naturela)

A warzywa to na dzisiaj pomidory i rzodkiewka. 

Posolone, popieprzone, ze szczypiorkiem i swojską śmietaną - PYCHAAAAA! :)