EDUKACJA ZDROWOTNA

Zasady zdrowego żywienia

Angielskie przysłowie: „Dieta pomaga lepiej niż skalpel”

Hipokrates: „Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem”

 


Pij wodę (ale rozdzielnie od posiłków, żeby nie zakłócać ich trawienia).

Regularnie jedz śniadania. One mają Ci dać energię na główną część dnia. Mówią: jedz śniadanie jak król, obiad jak książę, a kolację jak żebrak”. Jedzenie to Twoja energia. Nie najadaj się na noc – wszystko się odłoży, i to przy ciężkiej pracy wielu narządów, dla których to nie jest naturalna pora pracy.

UNIKAJ SZTUCZNEGO JEDZENIA – TO CHYBA NAJWAŻNIEJSZE:
rafinowanego cukru, białej mąki, białego sklepowego chleba, białego makaronu, białego ryżu, a przede wszystkim pożywienia zawierającego chemiczne dodatki (wszystko wymienione wcześniej jest najczęściej przetworzone, odarte z najcenniejszych dla Ciebie wartości). Im więcej konserwantów i innych dodatków, tym bardziej taka „żywność” jest dla nas destrukcyjna.

Ogranicz spożycie mięsa. W naszych czasach jemy go zdecydowanie więcej niż nam może służyć. Do tego prawie całe dostępne mięso jest nafaszerowane chemią i antybiotykami, a sposób hodowli i uboju zwierząt jest niehumanitarny, bo liczy się tylko jedno – pieniądze.

Nie podjadaj między posiłkami. Twój żołądek ma swój cykl trawienia i odpoczynku. Podrzucając mu co chwila coś nowego, zakłócamy ten cykl. Przez to staje się niewydajny. Źle trawimy, tracimy część składników odżywczych, a do krwi przedostają się niestrawione cząstki pokarmu, które powodują choroby.

Zaopatruj się w żywność pewnego pochodzenia, naturalną, prawdziwą. Jednym z miejsc, w których możesz zdobyć taką dobrą żywność, jest ta platforma. Jeśli czegoś dla siebie nie możesz tu znaleźć – daj mi znać. Będę stale poszerzał asortyment dobrych produktów i będę współpracował z kolejnymi producentami dobrej, naturalnej żywności.

Spożywaj jak najwięcej produktów błonnikowych (pełne ziarna, kasze, ryże, warzywa) i kiszonek. Kiszonki to bomba zdrowotna dla Twojego żołądka – dzięki nim rozwijają się bakterie, które pomagają Ci w trawieniu i dbają o odporność Twojego organizmu. Tłuszcze – jedni dietetycy uważają, że należy spożywać tylko roślinne, inni chwalą zwierzęce. Ale nie spotkałem się z takim, który by chwalił te sztucznie otrzymane.

Jeśli jest taka potrzeba, wspomagaj się dobrej jakości suplementami. By nasz organizm prawidłowo funkcjonował, był sprawny, aby sam się leczył, potrzebujemy witamin, mikro i makro elementów. Warto je zdobywać spożywając zdrową żywność. Ale jeśli nasz deficyt jest poważny, sama żywność może nie wystarczyć, zwłaszcza w krótkim okresie.

Jedz powoli, delektując się, dokładnie rozgryzając i przeżuwając każdy kęs. W ten sposób poprawiasz proces trawienia, tym samym dbając o swoje zdrowie. A oprócz tego... Jedzenie – dobre jedzenie, w dobrym towarzystwie to przecież jedna z największych przyjemności naszego życia :) 

Wróć