PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - lebioda na śniadanie

03.06.2019

Przepis na wiosenno - letnie śniadanie 

LEBIODA PODDUSZONA NA MŁODYM CZOSNKU

Użyłem:

- lebiodę

- młody czosnek

- oliwę z oliwek lub dobry olej rzepakowy tłoczony na zimno

- sól, pieprz

- chleb pełnoziarnisty ekologiczny

Lebiodę przepłukuję, a następnie sparzam lub namaczam minutę we wrzątku. Kroję na małe kawałki. 

Na oliwie / oleju podsmażam przez pół minuty pokrojony młody czosnek. Dodaję lebiodę. Duszę około 3 minut. Solę, pieprzę do smaku. Podlewam jeszcze odrobiną oleju i podaję z dobrym chlebem.

Smacznego :)