Dla zdrowia-  w składzie oleju kokosowego zimnotłoczonego są obecne specyficzne cząsteczki tłuszczu (trójglicerydy średniołańcuchowe MCT) i z tego powodu zalecany jest osobom otyłym. Jest bogaty w wapń, żelazo i cynk. Posiada witaminy E i K. Redukuje stany zapalne w organizmie.

Dla urody- regeneruje skórę, można używać oleju jako balsamu do ciała, jako maseczkę na paznokcie, zamiast pianki do golenia,   lub jako bazę do domowego peelingu.

W Kuchni- dzięki swojemu smakowi nadaje potrawie orientalny charakter. Nadaje się do gotowania w wysokiej temperaturze ze względu na wysoki wskaźnik dymienia. Można go używać nawet do pieczenia.

Ciekawostka- może być stosowany jako płyn do płukania jamy ustnej, działa przeciwbakteryjnie, przy regularnym stosowaniu eliminuje krwawienia i ból dziąseł . Wybiela zęby.

4 MIESIĄCE

100% OLEJ KOKOSOWY

W SUCHYM NIENASŁONECZNIONYM MIEJSCU

TŁOCZONY NA ZIMNO

Co to znaczy? 

Polega to na mechanicznym wyciskaniu oleju w niewysokiej temperaturze (sprawdzanej termometrem w trakcie tłoczenia) dzięki czemu zachowane zostają cenne naturalne właściwości ziarna. Tłoczymy niewielkie ilości, dość regularnie. Świeżo wytłoczony olej kilka dni sedymentuje w szklanych słojach, aby siłą grawitacji osad opadł na dno. Czasem ten osad pojawia się również w butelkach z olejem, należy wtedy potrząsnąć butelką, aby cenny błonnik zmieszał się z warstwą płynną.  Po kilkudniowej sedymentacji rozlewamy olej do szklanych, ciemnych butelek o pojemościach 100 ml, 250 ml oraz 500 ml i przetrzymujemy w lodówce.