PAPRYKA CHILI SUSZONA 40 ml eko

GOSPODARSTWO OGRODNICZE EKOLOGICZNE Elżbieta Przemyślańska

7.00 zł / szt
- +

Produkt może być ograniczony ilościowo


W celu złożenia zamówienia prosimy się zalogować.
Zaloguj sięlubZarejestruj się

Opis

Papryka Chili to jeden z kulinarnych skarbów, który zawdzięczamy odkryciu Ameryki. Obecnie jest ceniona i powszechnie stosowana na całym świecie. Dojrzała ma intensywnie czerwony kolor i bardzo ostry smak. Chili jest znakomitą i niezwykle wyrazistą przyprawą.
Suszone chili jest niezbędnym dodatkiem do wielu dań kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, chińskiej i węgierskiej. Świetnie nadaje się do potraw z warzywami strączkowymi, przede wszystkim z fasolą, a także do dań mięsnych, ostrych zup, sosów i gulaszów. Idealnie uzupełnia dania z cebulą, kukurydzą czy kalafiorem.

Za ostry smak papryczek odpowiada substancja zwana kapsantyną. Ten alkaloid poza właściwościami smakowymi, posiada także właściwości lecznicze – działa przeciwbólowo i jest używany w przemyśle farmaceutycznym do produkcji maści, kremów i plastrów uśmierzających dolegliwości korzonkowe. Zawarte w strąku papryki substancje czynne obniżają ciśnienie krwi i pobudzają układ krążenia. Papryka suszona działa o wiele intensywniej niż świeże warzywo - wywołuje to obróbka termiczna. Pobudza wydzielanie kwasu żołądkowego, enzymów trawiennych, a tym samym poprawia apetyt. Aktywuje wydzielanie soków trawiennych oraz łagodzi wzdęcia i zapobiega chronicznym obstrukcjom

Termin przydatności

09/2021

Skład

Papryczki CHILI są wysuszone i przez to bardzo lekkie. Na jedno opakowanie składa się 20-30 strąków. netto 20 g

Sposób przechowywania

Przyprawa w słoiczkach- zalety
można wielokrotnie otwierać i zamykać
jest atrakcyjna wizualnie, nadaje się na prezent
jest praktyczna i bardziej wytrzymała od papierowych opakowań
przedłuża świeżość produktu

Sposób produkcji

suszona

Opinie

Agnieszka Ziarniecka

Data dodania: 08.10.2020

Bardzo aromatyczna!