Ramen to danie składające sie z aromatycznego bulionu, makaronu ryżowego oraz dodatków. To tradycyjna japońska potrawa, aczkolwiek ma chińskie korzenie. Tutaj bulion jest wegański ale dodatkiem jest pyszne jajeczko od szczęśliwych kurek. 

Ramen składa się z litrowego pojemniczka pełnego dobroci ktory jest bazą , oraz  500 ml bulionu ktorym  zalewamy bazę.

3 dni

Bulion warzywny z dodatkiem miso 

Makaron ryzowy, jajo, kiełki, grzybki shitake, boczniak, seler naciowy, marchewka, kielki, tofu, sezam. 

Lodowka

Zrobiony bezposrednio przed zamowieniem