Ekologiczna mąka orkiszowa TYP 2000 ze świeżego, pełnego przemiału ziarna orkiszu ekologicznego. Charakteryzuje się dużą zawartością witamin i składników mineralnych. Może być używana do wypieku domowego chleba, ciast oraz do zagęszczania zup i sosów.

Mąka orkiszowa pełnoziarnista produkowana jest z ziaren orkiszu pochodzących z polskich upraw ekologicznych, a u nas na świeżo mielona na młynkach żarnowych.

Pół roku od daty produkcji.

Składniki: świeżo zmielona pełnoziarnista mąka z pszenicy orkisz* (100%)

*z rolnictwa ekologicznego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):

Wartość energetyczna (energia): 1457 kJ / 345 kcal

Tłuszcz: 1,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g

Węglowodany: 60,3 g

w tym cukier: 0,3 g

Błonnik:10,0 g

Białko: 17,0 g

Sól: 0,02 g (zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu).

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt ekologiczny.