Ser Ligocki twardy

Ser Ligocki twardy

Bravita

55.00 zł / kg
- +

W celu złożenia zamówienia prosimy się zalogować.
Zaloguj sięlubZarejestruj się

Opis

Ser Ligocki twardy powstaje z naturalnego mleka od naszych krów. Jest atrakcyjną propozycją dla smakoszy naturalnych produktów o wyraźnym charakterze! 

Krążek sera ma około pół kg.

Minimalna ilość zamówienia: 250g, czyli pół krążka

Termin przydatności

Najlepiej spożyć w ciągu 30 dni. Ser w warunkach dobrego przechowywania (temp. ok 12- 16 st. C, dość wysoka wilgotoność względna powietrza) zmienia swój charakter, staje się coraz wyraźniejszy. 

Skład

Pasteryzowane naturalne mleko krowie, podpuszczka, chlorek wapnia, chlorek sodu (sól), bakterie serowarskie. Ser jest pokryty niejadalną powłoką ochronną.

Wartość odżywcza 100 g produktu:

Wartość energetyczna:300 kcal

Tłuszcz:                        26g

Węglowodany:              0 g

Białko:                           20 g

Sól:                               1,5 g

Sposób przechowywania

Przechowywać w temperaturze 2-8 st. C lub w dojrzewalni (temp. 12-17 st. C).

Sposób produkcji

Naturalne mleko  krowie pasteryzujemy i szczepimy  bakteriami serowarskimi. Po dodaniu podpuszczki otrzymujemy ser, który potrzebuje dużo więcej czasu w odpowiednich warunkach, aby być gotowym!

Opinie

Marzanna Granowska

Data dodania: 01.02.2021

Proszę o doradztwo do jakiej potrawy użyć tego sera, na razie czeka na wyrzucenie do śmietnika...tylko był koszmarnie drogi...