Zakwas z buraków kojarzony jest najczęściej z tradycjami Bożego Narodzenia. Wzmacnia smak i moc tradycyjnego wigilijnego barszczu. Warto spożywać go nie tylko od święta. 

Barszcz na zakwasie z buraków jest nie tylko smaczny, ale też i bardzo zdrowy. Podczas fermentacji buraków powstaje prawdziwy napój mocy, który dodaje energii, reguluje przemianę materii, wspomaga leczenie anemii, obniża poziom cholesterolu, działa jak probiotyk, korzystnie wpływając na mikroflorę jelitową. Występujące w buraku barwniki – beta cyjany – wykazują silne właściwości antyutleniające, wspierając układ krwionośny i regulując ciśnienie krwi.

90 dni

Składniki: burak czerwony, woda, czosnek, sól, przyprawy

Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze 2 -7 °C

Nasze produkty na tle konkurencji, wyróżniają się wysoką, jakością, są produkowane tradycyjnymi metodami fermentacji.

Produkt Niepasteryzowany w 100% naturalny, nie zawiera wzmacniaczy smaku, konserwantów, sztucznych barwników i żadnych innych chemicznych dodatków.