Przepisy kulinarne - PROSTE SMACZNE I ZDROWE
PRZEPISY PROSTE SMACZNE I ZDROWE - kompot bez cukru
1 kg słodszych jabłek
2 litry wody
kawałek kory cynamonu
3 goździki (ja stosuję znacznie więcej - z kilkanaście)
Gotować na wolnym ogniu przez 20-30 minut. Ważne: Wrzucam jabłka do chłodnej wody i zagotowuję ją na bardzo wolnym ogniu. To długo trwa. Nie daję się jabłkom rozpaść.
Nie mogłem uwierzyć w to, że kompot bez cukru będzie nie tylko orzeźwiający, ale i smaczny, a przy tym aromatyczny. A tu taka niespodzianka. Spróbujcie sami.
Przepis pani psychodietetyk Wiesławy Rusin, autorki książki uZdrowienie od Kuchni i bloga BodyMind od Quchni